Da zaustavite 10 ljudi na ulici i pitate ih što piju za imunitet, odgovorili bi vjerojatno – vitamine.
Međutim, je li to dovoljno, s obzirom da očito gubimo bitke s virozama i infekcijama, pitali smo Marijanu Zubac.
„ Zanosimo se. Danas ću ja istaknuti vitamin C, sutra će kolegica istaknuti cink ili nešto drugo, tko što pročita biti će prodano i u tom krugu glorificirano kao spas. Pomažu i jedno i drugo, ali pojedinačnim nabrajanjem izgleda da smo stvorili samo pomutnju kod ljudi!
Imunitet definitivno ne ovisi samo o vitaminima, to jesu stimulirajuće tvari, ali ako ne funkcionira sve zajedno, teško da će efekt biti potpun.
Osim toga, životni stil, koji podrazumijeva zdravu hranu, fizički umor i odmor, temelj je svega što želimo nadograditi u organizmu – i mišićnu masu i imunitet i anti-age efekt i estetiku i zdravlje. Onda dodacima prehrani radimo dodatni „upgrade“. A biti otporan danas je prava premija, pa su dodaci prehrani dobar način „boostanja“ imuniteta.
Kada birate dodatak prehrani s kojim želite nahraniti imunitet znači da voditi računa o 3 stvari –proteinima (aminokiseline), vitaminima i mineralima.
Za vitamine i minerale znamo da stimuliraju i stabiliziraju imunološki sustav, svatko na svoj način. Vitamin C, djeluje antioksidativno, potiče funkciju leukocita, posebno neutrofila i monocita, vitamin E promiče opet nespecifični imunološki sustav - fagocitozu i stvaranje antitijela i tako redom, a čemu služe aminokiseline?
One također imaju ulogu u regulaciji imunološkog sustava, kako urođenog, tako i stečenog, a to se rijetko spominje kod savjetovanja populacije o hranjenju imuniteta. Pothranjenost aminokiselinama značajno povećava osjetljivost ljudi na zarazne bolesti!
Sisavci koriste set od 20 aminokiselina, a devet su esencijalne, što znači da ih tijelo ne može dovoljno sintetizirati, znači za ovaj „upgrade“ moraju se unositi iz prehrambenih izvora.
Nasuprot tome, neesencijalne aminokiseline tijelo može sintetizirati do dovoljne razine u tijelu i ne moraju se dodavati, ali dok potražnja ne premaši tjelesnu sposobnost da ih sintetizira. Dakle, tijelo ima svoje granice, mogućnost regeneracije i obrane, ali ako želimo hraniti imunitet dodatak prehrani mora biti kompletan. Trebao bi sadržavati sadržavati imonostimulirajuće komponente. Dobar primjer takvog suplementa je, AminoGran Immun, koji uz vitamin C, E, beta karoten, folnu kiselinu i ostale vitamine i minerale sadrži i aminokiseline kao što je GLUTAMIN u mišićnim stanicama, ARGININ, LIZIN, antivirusno djelovanje, koji je čak djelotvoran protiv Herpes simplexa, METIONIN za zacjeljivanje rana, CISTEIN I METIONIN imunomodulacijsko djelovanje, TAURIN, GLICIN koji je protuupalan. Ovi nutrijenti obećavaju mnogo u poboljšanju zdravlja i prevenciji zaraznih bolesti.
